Ft
Ft
13°C
6°C
Ft
Ft
13°C
6°C
02. 23.
vasárnap
Legolvasottabb témák
Orbán Viktor
Orbán Viktor
migráció
migráció
energiaválság
energiaválság
orosz-ukrán háború
orosz-ukrán háború

Akták

AKTA
Háború Ukrajnában
AKTA
Választás 2024
AKTA
Háború Izraelben
AKTA
Lengyel választás
AKTA
Egymillió Találkozás Napja
AKTA
Foci Eb 2024
AKTA
Olimpia 2024
AKTA
Amerikai elnökválasztás 2024
AKTA
Árvíz 2024
AKTA
Magyar Péter botrányai
Előfizetés
Szerzőink Feliratkozás hírlevélre
02. 23.
vasárnap
Hírek
Vélemények
Hetilap
Németország Erasmus+ belföld Franciaország külföld videó Ifj. Dúzsi Tamás Portugália kávé kultúrsokk

Ifj. Dúzsi Tamás: A kultúrsokk nekem a németek kávéja

2017. május 19. 10:00

Ifj. Dúzsi Tamás szekszárdi borász az Erasmus+ program során több európai országban is megfordult, de az igazi kultúrsokkot számára a német kávé jelentette.

2017. május 19. 10:00

Ifj. Dúzsi Tamás szekszárdi borász első szakmai gyakorlatát Németországban végezte, ahol rádöbbent: számára a német kávé az igazi kultúrsokk. Az Országos Borszakértő Bizottság tagja Franciaországban és Portugáliában is megfordult az Erasmus+ támogatásával. Elmondása szerint sokat adott neki a program, hiszen számos inspiráló embert ismerhetett meg az útjai során. A szekszárdi borász montpellier-i tartózkodása alatt találta ki a Dúzsi-borok grafikáit is: már onnan, Skype-on keresztül megbeszélte a grafikussal a hamarosan debütáló válogatás rozéik címkéit.

Portugália a remek kávén – amit azóta is zsákszámra hord haza – kívül például azért volt rá nagy hatással, mert ott az oktatók kollégaként kezelték őket. „Volt olyan, hogy miközben a laborban csináltam a szakdolgozatomhoz a kísérleteket, az egyik tanárom megkérdezte figyelj, ráérsz ma? Jó, akkor gyere, és elvitt magával szaktanácsadásra az egyik borászathoz. Elmentünk Lisszabonba, onnan átrepültünk Madeira szigetére, egy nap alatt hét borászatot sikerült meglátogatnunk” – meséli ifj. Dúzsi az Erasmus+ videójában, aki szerint fejlődni csak mozgásban lehet.

Összesen 6 komment

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Sorrend:
Knerten
2017. július 11. 22:06
A németeknél is van hasonlóan szent Kaffeepause, hasonlóan szar kávéval, és hasonló viselkedési szabályokkal.
Válasz erre
2
0
SilentBob
2017. május 22. 14:18
Meg a német kolbiász.
Válasz erre
3
0
Knerten
2017. május 21. 05:27
Általában a német konyha. De különösen a Weisswurst, illetve északon a tengeri herkentyűk.
Válasz erre
1
1
annamanna
2017. május 20. 04:19
Ezt azért lehet überelni a svéd pisikávéval. "A pisikávéjuktól megáll az agyam. Literszámra isszák a filteres, csurgatott kávét, minden háztartásban található filteres kávéfőző. Ez a kávéfogyasztási mód égbekiáltó istentagadás egy eszpresszóhoz szokott külföldinek. Pedig elég sok kávét isznak a svédek, a világon a legtöbbet." http://velvet.hu/trend/2013/11/03/25_dolog_amit_nem_lehet_megszokni_kulfoldon/ "A munkahelyen a 9 és 11 óra között megejtendő, kötelező fél órás kávészünet, az ún. fika, szent és sérthetetlen, elmaradhatatlan része a napnak. Ilyenkor a főnökök sem zavarják az alkalmazottjaikat, mert az felettébb sértő és udvariatlan magatartásnak bizonyulna. A fika a kávéval és sütivel egybekötött pihenés ideje, gyakran ezt a kollégák közti csevegés, small talk egészíti ki (állítólag az egyik legkedveltebb téma a kutyatartás)." http://kaveklub.reblog.hu/cimke/finn
Válasz erre
0
0
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!