Nincs vége, Tarr Zoltán tényleg teljesen elszabadult – szerinte a hagyományos család már lejárt lemez!

Jó is, ha épp szilenciumra ítélték, mert így legalább nekiláthat utánaolvasni a valóságnak. Francesca Rivafinoli írása.

Az etyeki Anonym pincénél megforgatják a pincében lévő pezsgős palackokat, hogy a bennük lévő erjedő alapbor minden egyes molekulájával érintkezni tudjanak az élesztők, illetve hogy a seprő a dugó irányába vándoroljon. Mindezt a saját kezükkel teszik. Professzionális pezsgőpincészeteknél ezt az eljárást ma már gépek végzik.