Az a borosgazda, akinek nem a saját völgye a legszebb, aki nem a saját borát tartja a legtöbbre, akár fel is hagyhat a mesterséggel!
Mi, borászok vagyunk a világ legelfogultabb lokálpatriótái. Jásdi István írása.
Magyar Bormustra néven rendezik meg az Országos Borversenyt
2015. május 19. 12:52
Immár határon túli magyar borászatok tételeit is nevezni lehet a Magyar Bosmustrára, amely korábban Országos Borversenyként volt ismert. A zsűriben nemzetközi tekintélyek is ülnek majd.
2015. május 19. 12:52
Az ország legfontosabb borversenyévé kíván válni a Magyar Bormustra – korábban Országos Borverseny –, amelyet május 28-29-én 36. alkalommal rendez meg a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa.
A HNT 2013 végén alakult újra, szakmaközi szervezetté válva, és ezzel párhuzamosan megújul az ország legrégebbi, mintaszámban a legnagyobb borversenye is, amelybe több másik verseny mellett a Pannon Bormíves Céh által szervezett Pannon Bormustra is integrálódik – mondta a Magyar Bormustra keddi budapesti sajtótájékoztatóján a HNT elnöke.
Tornai Tamás hozzátette: céljuk, hogy a mustra az ország legjelentősebb borversenyévé váljon, melynek eredményére a nemzetközi piac is figyel. A szervezet elnöke az MTI kérdésére közölte, hogy a mustra nevezési határideje május 21., mostanáig azonban már csaknem 600 mintát neveztek a borkészítők.
A bíráló bizottság a kategóriagyőztest, a legeredményesebb termelőt, női borászt, 35 év alatti borászt, valamint a legjobb fajtagyőztes bort díjazza. A beérkező mintákat a 42 fős zsűri 6 bizottságba tömörülve értékeli meghatározott bírálati elvek alapján. Munkájukat többek között a bormustra két társelnöke, Horkay András, az Országos Borbíráló Bizottság elnöke és Mészáros Kálmán, a NÉBIH Borászati és Alkoholos Italok Igazgatóságának igazgatója felügyeli.
Gál Péter, a Földművelésügyi Minisztérium eredetvédelemért felelős helyettes államtitkára kiemelte: a versenyre immár határon túli magyar borászatok tételeit is nevezni lehet, a zsűribe pedig nemzetközi szakembereket is meghívtak.
A magyar borpiac nagyobb ütemben fejlődik, mint a hazai fizetőképes kereslet, ezért az igazi növekedési tartalékok a külpiacokban rejlenek - mutatott rá, hozzáfűzve: a magyar borokat meg kell ismertetni a külpiacokkal.
Mivel a borok a kereskedőkön keresztül jutnak el a fogyasztókhoz, fontos lépés, hogy a HNT az egyik legjelentősebb hazai borkereskedő céggel, a Tescóval társult a verseny megrendezésében – mondta el Gál Péter.
Megelevenedett egy régi hagyomány – egyre trendibb programokkal élvezhetjük az újbor ünnepét
A világhírű magyar borkultúra tovább növelheti ismertségét egy újraéledő hagyomány által. A Márton-naphoz kapcsolódó újbor ünnepe új kapukat nyit a hazai vendégforgalomban és az átalakuló borpiacon is.
Az, hogy párás szemmel hangoztatjuk, mennyire fontos a borkultúra, nem visz előre – Laposa Bence a Mandinernek
Létezik egy lobbi, amely az egészségre hivatkozva az ellen dolgozik, hogy az emberek bort fogyasszanak – mondja Laposa Bence. A borásszal az ágazatot érő kihívások mellett a Balaton imázsáról is beszélgettünk.
„Mi megadjuk a szőlőnek, amit tudunk; hogy megszületik-e ebből egyszer a világ legjobb bora, az már Istentől függ” – idősebb és ifjabb Lőrincz György a Mandinernek
Apa és fia együtt vezetik a St. Andrea Szőlőbirtokot, munkálkodásukat az Istenbe vetett erős hittel végzik, boraik rendre rangos díjakat nyernek. Személyes indíttatásukról és hivatásuk megpróbáltatásairól kérdeztük őket.
Legsötétebb nap: ezentúl csak ideológiai meggyőződésből lehet hazát árulni, pénzért már nem
Kíváncsian várjuk, hányan maradnak ügynökök így a terepen, hogy le kell költözniük az emberek közé a hóhatár feletti villából.
Szoboszlaiék dörzsölhetik a tenyerüket – a klubvilágbajnok szinte megsemmisült, és ezzel nagy szívességet tett nekik
Sport
Egyre kínosabb, ami a sztárcsapattal történik.
Kispesti krimi: elképesztő meccsen jutott kupadöntőbe a ZTE
Sport
Másodosztályú rivális, elsőosztályú hangulat.
Összesen 0 komment
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Sorrend: