Nem csak a hóvirágot, és a gyümölcsfákat, hanem a szőlőt is megtréfálhatja a szokatlanul enyhe téli időjárás – áll a Varga Pincészet közleményében. A pincészet szerint az utóbbi években az időjárás nem volt kegyes a szőlészekkel és a szőlővel sem; hiszen volt, hogy rengeteg csapadék hullott, volt szárazság, légköri aszály, tavaszi fagy és rendkívüli téli hidegek. A 2014-es termés viszont már januárban veszélybe kerülhet azzal, hogy a hőmérséklet folyamatosan bőven fagypont felett van.
A Varga Pincészet tulajdonosa, Varga Bálint telefonban elmondta: a problémát az jelenti, hogy a talaj hőmérséklete nem hűlt le megfelelően. Egyelőre a szőlő mélynyugalmi állapotban van, ekkor képes lenne a növény a legnagyobb hidegeket is elviselni, azonban egy-két héten belül a szőlő átállhat kényszernyugalmi állapotra. Ha tovább tart a meleg és a talaj nyolc Celsius-fok fölé felmelegszik, akkor beindulhat a szőlőben a nedvkeringés, sőt, a rügyek is kifakadhatnak. Ez egy visszafordíthatatlan folyamat, amiben egy hirtelen érkező erős fagy óriási károkat okozhat. Ekkor a virágok mellett akár a növény is szétfagyhat. A talaj hőmérséklete jelenleg Badacsonyban hat-hét Celsius-fok körül van.