Egy izraeli élelmiszertechnológiai vállalat azt állítja, hogy 3D nyomtatással elkészítette az első konyhakész halfilét, amely laboratóriumban tenyésztett és növesztett állati sejtek felhasználásával készült – olvasható a Reuters cikkében. A portálon azt írják: a laboratóriumban termesztett marhahús és csirke már felkeltette a figyelmet, mivel így megkerülhető a gazdálkodás környezeti terhe és kezelhetőek az állatjóléttel kapcsolatos aggályok,
de kevés vállalat foglalkozott eddig a tenger gyümölcseivel.
Az izraeli Steakholder Foods most a szingapúri székhelyű Umami Meats céggel kötött partnerséget, hogy halfilét állítsanak elő anélkül, hogy a fogyatkozó halállományokat becserkésznék.