Bagettválság van Franciaországban

2015. augusztus 08. 15:53

Egy törvénymódosítás miatt a francia pékek már nyáron is vehetnek ki szabadságot, így nagyon sok pékség zárva tart Franciaországban. A jó pékek mind nyári szünidőt tartanak, így a franciák kénytelenek félkész bagettet venni a szupermarketekben.

2015. augusztus 08. 15:53

Bagettválság fenyeget Párizsban: miután eltörölték a pékek nyári szabadságolását korlátozó rendelkezéseket, a francia főváros lakossága most nehezen jut hozzá kedvenc bagettjéhez.

A gall életstílus egyik szimbóluma a szatyrokból kikandikáló friss bagett. Párizsban annyira a mindennapi élet része, hogy több mint kétszáz évre visszanyúló törvény írta elő a pékek szabadságának korlátozását és azt, hogy még nyári hónapokban is nyitva tartsanak. A bürokrácia csökkentését célzó reformok azonban szabad utat engedtek a pékek szabadságolásának, ami miatt veszélybe került a párizsiak napi péksüteményének beszerzése - számolt be róla a The Daily Telegraph című brit napilap.

A törvények szerint a francia pékségek felének júliusban és augusztusban is nyitva kellett tartania, és azok a sütödék, amelyek bezártak, a boltajtón kötelesek voltak feltüntetni, hol található a legközelebbi nyitva tartó pékség. Egy 2014 végén meghozott új rendelkezés következtében azonban idén fordul elő először a francia forradalom óta, hogy a párizsi pékségek dolgozói tömegesen vehetik ki szabadságukat a nyári időszakban.

Ennek az lett az eredménye, hogy mérgelődő vásárlók toporognak a bezárt pékségek körül és sokan a szupermarketekben kapható félkész bagettekre fanyalodnak, amelyet otthon lehet készre sütni.

„Lementem egy pár napja, hogy vegyek egy bagettet és a két legközelebbi pékség be volt zárva, amire még nem volt példa. Másnap egy nő megállított az utcán, és ő is egy nyitott pékség felől érdeklődött. De csak a »rosszak« maradtak nyitva” – mesélte a The Local című helyi honlapnak egy vásárló, Lynn Segal.

Vannak, akik egészen odáig mennek, hogy Franciaországban az egész élet megbénul a nyári vakációk alatt. „Nemcsak kenyeret, sajtot, de autóalkatrészt sem lehet kapni” –panaszolta el a 33 éves Maxime Linke, aki tréfálkozva megjegyezte, hogy egykor már „kevesebbért is hullottak fejek”.

Párizsban azért nem veszik félvállról a kenyérgondot: tavaly a városháza online kalauzt adott ki, amely tájékoztatást nyújtott a nyitva tartó pékségekről.

Összesen 14 komment

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Sorrend:
atila68
2015. augusztus 08. 23:05
Orbántehetróla.
Gombóc XVI. Artúr
2015. augusztus 08. 23:01
Irigylem a franciák problémáját...
korona
2015. augusztus 08. 20:58
"Nincs kenyerük? Hát egyenek kalácsot."
chack
2015. augusztus 08. 20:12
Majd megy a sok bevándorló, oszt lesz majd... bagett helyett kuszkusz.
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!