Lejárt élelmiszerek, súlyos higiéniai gondok – mutatjuk a részleteket.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrzést végzett egy Pest megyei pékség és cukrászüzem területén. A Csocsaj Kft. élelmiszeripari üzemében a szakemberek súlyos higiéniai problémákat találtak. Az ellenőrzés során többek között közel egy tonna olyan élelmiszert vontak ki a forgalomból, amelyek nem voltak nyomon követhetőek vagy lejárt a minőségmegőrzési idejük. Az üzem működését azonnali hatállyal felfüggesztették – írta meg a Világgazdaság.
A pékség, amely Pest megyében található, a Nébih vizsgálata szerint az üzem területén az ellenőröknek egyből feltűnt a nagy rendetlenség és a takarítás szinte teljes hiánya. A helyiségekben olyan tárgyak is voltak tárolva, amelyek nem kapcsolódtak az élelmiszeripari tevékenységhez. A világítás hiánya nehezítette az ellenőrzést, és számos helyiség falai, mennyezete és padlózata szennyezett volt. A hűtőkamrában a kész és félkész csomagolatlan élelmiszereket rendezetlenül tárolták.
A gépek, berendezések és hűtők higiéniai állapota sem felelt meg az előírásoknak. A dagasztóhelyiségben lévő hűtők és a munkapultok is erősen szennyezettek voltak. A berendezések koszosak, a fagylaltkonyha gurulós regáljai pedig rozsdásak voltak. A zöldség-előkészítő előterében a kézmosó csaptelepe kiszakadt. A területen több helyen elszóra cigarettacsikkeket találtak.
Ezenkívül a dolgozók nem viseltek megfelelő munkaruházatot és érvényes egészségügyi alkalmassági vizsgálatokkal sem rendelkeztek. Az üzem nem működtette a jogszabály által előírt dokumentációs rendszert, ami miatt az előállított élelmiszerek nyomonkövetése sem volt biztosított.
A hatósági ellenőrzés során összesen 961 kilogramm olyan élelmiszer került elő, amelyek nem voltak nyomon követhetők, és lejárt volt a minőségmegőrzési idejük, többek között olyan termékek is, amelyek évekkel ezelőtt lejártak.
Az érintett élelmiszereket azonnali hatállyal kivonták a forgalomból, és a további forgalomba hozatalukat és felhasználását is megtiltották. Még az érvényes lejárati idejű élelmiszereket is visszahívták a forgalomból.
A Nébih az egység tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztette a súlyos élelmiszer-biztonsági kockázatok miatt.
Az eljárás és a bírságok megállapítása jelenleg is folyamatban van.
A hatóság által készített videót itt tekintheti meg:
***
A nyitókép csak illusztráció: David Silverman / Getty Images
A Magyar Hang már elnézést kért az orbitális fake news miatt, Magyar Péter továbbra is csak mosakszik, miközben az ügyben az Alkotmányvédelmi Hivatal nemzetbiztonsági vizsgálatot indított.
A Boszniai Szerb Köztársaság elnökét akut hasi fájdalom miatt vasárnap délután Belgrádban kórházba szállították, és műtét vár rá.
Jun Szogjul elfuserált puccskísérlete a politikai kategóriából immár a köztörvényes kategóriába került.
Dusán családja arra gyűjt, hogy biztosítani tudják kisfiuknak a kísérleti terápiához szükséges hátteret.
Egyébként is a Tiktok egy magánvállalkozás, azt csinál, amit akar.
Rákkeltő anyagok – kiderült, melyik három összetevő a legveszélyesebb az élelmiszerekben.
Az uniós belügyminiszterek tanácsa csütörtökön Brüsszelben megszavazta a magyar uniós elnökségi előterjesztést, amely Románia és Bulgária felvételét javasolta a schengeni övezetbe.
Szófia jelenleg javaslatokat vár a Gazpromtól.
