Ember, most jövök ki a pizzériából! – megkóstoltuk az Orbán Viktor-os pizzát

Egyáltalán nem új keletű, ha egy közéleti szereplőről, egy politikusról neveznek el ételt. Magyarországon sem. Itt van például a „buggyantott” tojás Kapisztrán János módra; a világszerte híres Eszterházy-torta; vagy mondjuk a Kossuth-kifli.

Mielőtt azt hinnénk, hogy innentől kezdve a világ összes BBQ-s, mézes alapú, csirkemell csíkokkal, narancskarikákkal, jalapeno paprikával, sajttal megspékelt pizzáját Orbán Viktorról fogják elnevezni, ki kell, hogy ábrándítsam önöket: tévednének.

Fantázianévről van szó csupán: a kiskőrösi Pizzaphone Pizzéria kizárólag egy hétig fogja (március 12-19. között) árusítani ezt a pizzát. Az ötletet, az apropót pedig a miniszterelnök március 15-i beszéde adta.

Állíthatom:

hiszen szűk egy órával a nyitás (és az akció kezdete) után értem Kiskőrösre. (Épp Szegedről tartottam Kőbánya irányába, szóval szinte útba esett.)

Azt hittem, ilyenkor (tavasz, hétvége, ebédidő) és az „orbános” pizza miatt jóval többen lesznek az étteremben. (A sorban állás gondolatával is kacérkodtam.) De mint utólag kiderült: egyáltalán nem lett igazam.

Bent olyan 8-10 fő üldögélt, a teraszon szinte senki, az utcafronton pedig már a telexesek várakoztak a kliensekre. Egyébiránt engem is meg akartak interjúvolni nem sokkal azután, hogy kiléptem a pizzériábóla majd 3700 forintos friss, forró pizzával, hogy azt Petőfi Sándor szobrától, szülőházától alig pár méterre fogyasszam el.

Természetesen

ám a poént nem sütöttem el, csak annyit jeleztem: kollégák vagyunk, és hogy eszem ágában sincs nekik interjút adni.

Még az éttermen belül kérdezgettem a kasszánál dolgozó hölgyet, mit is vár az új pizzáról. Azt felelte: én lennék az egyik első vendég, aki ilyen pizzát rendelt, szóval nem tudja eldönteni, hogy beválik-e a recept. Bizakodnak, persze, és nagy szeretettel várják az újabb ügyfeleket. A roham pedig minden bizonnyal március 15-én lesz. Lehet, hogy Orbán is betér az étterembe. Miért ne?

Ugyanakkor korábban is voltak már hasonló, figyelemfelkeltő akcióik – mesélte kicsit később a hölgy.

a sajtóvisszhang ekkor sem maradt el.

Le kell szögeznem: nem vagyok pizzaszakértő, pláne nem gasztroszakember, tehát nem is nagyon tudok igazságot tenni az ügyben, hogy való-e gyümölcs a pizzára.

Jómagam inkább a hagyományosabb, ortodox ízvilágban hiszek, azt kedvelem; vagyis, ha tehetem, paradicsomos alappal kérem a vékony tésztát, és mellőzöm a feltétek közül az egzotikumokat.

Hiszen első kóstoláskor a méz és a BBQ párosítása elfogadható alapot ad, a jalapeno paprika úgyszintén a pizza édeskés ízvilágát erősíti, a maga pikantériájával. De a narancs savanykás, némiképp kesernyés utóíze, az igencsak megtöri azt a bizonyos ízharmóniát. Véletlen? Aligha!

Sejthető volt, hogy ez fog várni, nem is azért mentem, hogy új „kedvenc” pizzám legyen. A kíváncsiság hajtott.

Ennek örültem leginkább.

A kicsi pizzáért 3530, a nagyért 3810, az óriás orbános pizzáért 10 ezer 330 forintot kérnek a kiskőrösi Pizzaphone Pizzériában.

Nyitókép: A szerző fotója

***