Uniós oltalmat kapott a Nagykunsági birspálinka

2021. augusztus 31. 15:31

Az Európai Bizottság jóváhagyta a Nagykunsági birspálinka elnevezés felvételét az oltalom alatt álló eredetmegjelölések nyilvántartásába – közölte kedden a brüsszeli testület.

2021. augusztus 31. 15:31
null

A közlemény szerint a Nagykunsági birspálinka a nevéből eredő magyar régióban termesztett birsalmából készült gyümölcspárlat. Illatában viaszos, fűszeres karaktereket hordoz, ízében a fanyar, az édes jegyeket, citrusos, fűszeres, édeskésen lekváros jegyek egészítik ki. A „Nagykunsági birspálinkát” legalább 50 százalékban a Mezőtúri birsfajta párlata alkotja.

Az Európai Unióban nyilvántartásba vett és oltalom alatt álló mezőgazdasági és élelmiszeripari termékek, borok és szeszes italok földrajzi jelzéseit (GI) rögzítő eAmbrosia nevű adatbázisban jelenleg 3435, oltalom alatt álló eredetmegjelölésű termék található. Jelenleg 25 magyar élelmiszer, 38 magyar bor és nagykunsági birsalmapálinkával együtt 11 magyar szeszes ital elnevezése védett az Európai Unió területén.

Az oltalom alatt álló eredetmegjelölés azoknak a termékeknek a nevét védi, amelyek egy konkrét régióból származnak, illetve amelyeket egyedülálló, hagyományos módszerrel állítanak elő.

(MTI)

Nyitókép: Európai Bizottság Magyarországi Képviselete Facebook-oldal 

Összesen 29 komment

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Sorrend:
..--..
2021. szeptember 01. 07:54
-zsoltkom- "Uniós oltalmat kapott a Nagykunsági birspálinka" Tehát, óvatosabban azokkal az EU-t utáltató szavakkal... ha minden vélemény-előny számít. Talán a pálinka megérteti a Fidesz 2/3 -dal, hogy mégiscsak szuverén Mo... hiába berzenkednek, tódítanak.
kisgul
2021. augusztus 31. 19:49
Nekem van 4 éves birs páleszem, amit szeptember végén fogok kivégezni!
Héja
2021. augusztus 31. 17:55
Felebarátaim, anyám révén kun vagyok. Mélységesen örülök.
nemmondom
2021. augusztus 31. 17:36
Egyes hazai tejfölök nem ilyen szerencsések manapság.
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!