A vasárnapi sommelier-bajnokságon hét versenyző mérte össze tudását: szőlészeti-borászati tudásból, dekantálásból, borlapok hibáinak javításából, pezsgők felszolgálásából vizsgáztak. A Prime Steak and Wine étterem sommelier-je, Szik Mátyás lett a legjobb.
A vasárnapi sommelier-bajnokság reggel a zártkörű középdöntővel kezdődött, ahol a hét versenyző tesztlap kitöltésével szőlészeti és borászati tudásáról adott számot, valamint a sommelier munkájára és az étteremben felszolgált egyéb italokra vonatkozó kérdésekre válaszolt. Mindezek mellett párlatokat és borokat kellett írásban jellemezniük, majd egy bort dekantáltak, és írtak le szóban egy választott idegen nyelven.
Az elméleti és gyakorlati feladatok alapján a legjobb eredményt elérő három versenyző jutott a délutáni nyilvános döntőbe, melynek során éttermi körülmények között, közönség előtt mérték össze tudásukat. A döntősök a pezsgő felszolgálásától a hibás borlap javításán és az italajánláson keresztül a dekantálásig adtak számot felkészültségükről; borokat és különböző párlatokat jellemeztek. A verseny végén a versenyzők egy palack bort töltöttek hét pohárba úgy, hogy a palackban csak fél deciliter maradjon.
A Magyarország Sommelier Bajnoka 2014 címet Szik Mátyás (Prime Steak and Wine étterem, Budapest) nyerte el, a második Cseke Gábor (Schloss Hotel Pichlarn, Auszria), míg a harmadik Varga Norbert (Onyx étterem, Budapest) lett.
Az elektromos mobilitás „forradalmi gyorsasággal” fog elterjedni, mert az egész világ megtanulja azt, hogy az olajimport az mekkora kitettség – jelentette ki Mráz Ágoston Sámuel a Mandiner Mesterterv című műsorában.
Kovács Antal nyolcadik kerületi pincéjében avatta be a Makronómot abba, mitől is jó egy bor.
Nagy reményekkel érkezett, de nem váltotta be azokat.
Energiazár, aranykonvoj és aktivált hazai hálózatok: összeáll a kép a magyar választásba történő külföldi beavatkozásról.
