Öt bort kaptunk a dél-balatoni borvidéken gazdálkodó Bujdosó Pincészettől. Három friss 2013-as újbort és két olyat, ami még a Borkiválóságok Könyvében is szerepel: a 2012-es Nemere házasítást, valamint a pincészet kései szüretelésű édes traminijét 2011-ből. Megkóstoltuk őket.
Bujdosó Mentőöv rozé 2013
Tanítanivalóan szép lazacszín, pirosbogyós gyümölcsök és valami furcsaság az illatban. Ízben egysíkú, ámde jellemzően éretlen ízek, nyers, durva savak mellett. A belvárosi kocsmák rozéfröccsnek való borainak körülbelüli szintjét hozza, ám mi ettől többet várnánk a pincészettől. Nekünk most nem tetszett.
Bujdosó Kapitány irsai olivér 2013
Amennyire nem tetszett a rozé, annyira bejött az irsai. Az eddigi magabiztos etyeki Szent István Korona és Nyakas duó mellé bátran odatennénk a dél-balatoni irsait is: áradó illata és behízelgő íze, picike édessége nemcsak minket tudott meggyőzni, hanem gyakorlatilag bárkit a szőlőfajta őszinte rajongójává tenne.
Bujdosó Csomó sauvignon blanc 2013
Fajtajelleges, egyszerű, egyértelmű és közérthető, jó savú sauvignon blanc a Balaton déli partjáról. Sem erényei, sem hibái nincsenek, ez a bor kifejezetten arra van teremtve, amire alapvetően minden bor: hogy jó ízzel megigyuk.
Bujdosó Nemere 2012
Az a gyanúnk, hogy túl fiatalon kóstoljuk a bort. Visszafogott, de kellően telt, tömör bor, jó savakkal. Ízében csonthéjasok, mellette egy kis zöldesség és némi ásványosság. A száraz sor legjobbja, szép dél-balatoni házasítás.
Bujdosó Tramontana kései szüretelésű tramini 2011
A pincészethez köthető első emlékeink egy 2008-as kései tramini képében köszönnek vissza, azt akkor nagyon, de tényleg nagyon szerettük. Hasonló mosoly ült az arcunkra, miután beleszagoltunk a pohárba az immáron Tramontana néven futó kései traminibe: klasszikus késeis jegyek, talán ici-pici botritisszel. Az édesség viszi, ez azonban nem áll rosszul neki, pont annyi a sav a borban, hogy mindig jólessen egy újabb pohár. Remekül megszerkesztett édesbor, ráadásul meglepően jó áron.
Az elektromos mobilitás „forradalmi gyorsasággal” fog elterjedni, mert az egész világ megtanulja azt, hogy az olajimport az mekkora kitettség – jelentette ki Mráz Ágoston Sámuel a Mandiner Mesterterv című műsorában.
A roma kapcsolatokért felelős kormánybiztosnak nagyon ízlett.
z. Az etyeki Anonym Pince tulajdonosának a legfőbb ihletője az öt gyereke, és kitartóan hisz abban, hogy az Etyek–Budai borvidék kitörési pontja a csúcsminőségű pezsgőben van.
Az utóbbi időben a portál tartalmaiban egyre erőteljesebben és látványosabban jelentek meg a Tisza Párt narratívái.
Egy másik olimpiai bajnokunk versenyezni szeretne vele.
