A gasztronómiai hazafiságról

Az ételkészítés melletti honfiúi elköteleződés nem valami ellen fogalmazódik meg, hanem valami mellett. Uri Dénes Mihály írása.

Tájékoztatjuk olvasóinkat, hogy a Mandiner tartalomszolgáltatása megszűnt, azon kizárólag korábban közzétett archív tartalmak érhetők el.

Az ételkészítés melletti honfiúi elköteleződés nem valami ellen fogalmazódik meg, hanem valami mellett. Uri Dénes Mihály írása.


Harminc év versei, ezt dünnyögtem félhangosan magam elé. Aztán arra gondoltam, hogy ez mit jelent. Győrffy Ákos írása.


Vajon mernek majd poénkodni Magyar Péterrel is?



Indul új cikksorozatunk, a 64 örökség. Tartsanak velünk Kárpát-medencei történelmi-kulturális körutunkon – először Abaújba, Máraiék ősi városába, Kassára!
