A kampány edukációs célt is szolgál: a sertéshús mértékkel fogyasztva értékes tápanyagforrás, amelyet a nyári grillezések alkalmával könnyedén beépíthetünk az étrendbe. Teljesen mindegy, hogy egy szaftos tarja, oldalas, vagy szűzpecsenye a főszereplő, sült zöldségekkel vagy salátákkal tálalva egészséges, vitamindús fogást kínálhatunk. A sertéshúsnak – mint a vörös húsoknak általában – kiemelkedő a vas- és fehérjetartalma, a B-vitamincsaládnak pedig valamennyi tagját tartalmazza. A dietetikusok szerint legalább hetente egyszer kell vörös húst tartalmazó ételt fogyasztanunk ahhoz, hogy szervezetünk olyan létfontosságú tápanyagokhoz jusson, amelyeket másképp nem, vagy nem kielégítő mértékben tudnánk fogyasztani.
A kampány időszakában az Agrármarketing Centrum online felületein számos recept és felhasználási ötlet is elérhető lesz a gasztronómia szerelmeseinek. További érdekességek a sertéshúsról: https://www.amc.hu/kampanyok/sertes/
(X)