Még látványosabb a drágulás mértéke, ha az árakat éves összevetésben vizsgáljuk, hiszen 2021 júniusában egy tonna búzáért még mindössze 60-65 ezer forintot kellett fizetni. Tetőzi a bajt, hogy Magyországon 5 tonna alatti búzahozamokra számítanak a termelők hektáronként idén az aszályos időjárás miatt, ami körülbelül egy tonnával lehet kevesebb a tavalyi átlagnál. Ráadásul az olaj és az energiaárak terén is elszabadult a pokol a háború kirobbanása óta. Több cég a rezsiköltségek durva növekedéséről számolt be,
november óta a gáz ára öt és félszeresére nőtt, az áram ára pedig január óta megháromszorozódott.
A hazai áramtőzsdén június 10-én 191 euró volt az áram megawattóránkénti ára, a háburó kitörése óta eltelt idpőszak átlagára azonban 223 euró. Hasonló tendencia figyelhető meg a magyar gáztőzsdén is, z átlagár az említett időszakban ugyanakkor 111 euró volt, ami közel 40 százalékkal magasabb, mint a háború előtti napon.Nem véletlen, hogy az iparági szereplők már kongatják a vészharangot, hangsúlyozva
elkerülhetetlen a liszt drágítása ami végső soron a kenyér és a sütőipari termékek árának emelkedéséhez vezet.
„Magyarország szerencsés helyzetben van, hiszen kétszer annyi élelmiszert tudunk előállítani, mint amennyire szükségünk van. De mégsem lehetünk teljesen nyugodtak, hiszen a globális piac alakulása a magyar gazdaság helyzetét is befolyásolja. Az ukrán gabonakészletek beragadása akkora pánikot okozott, hogy az azonnal elkezdte felfelé hajtani az árakat” – mondta a Magyar Nemzetnek adott interjúban Nagy István agrárminiszter, aki leszögezte: Magyarországnak nem kell attól tartania, hogy élelmiszerhiány lesz.