Drágább lesz a bejgli vagy olcsóbb, mint négy éve?

Meg fog lepődni! Drágult ugyan a Horváth Ilona szakácskönyv legendás bejglije, csakhogy a fizetések is nőttek.

Algériában ismerkedett meg a fűszerek világával.
A Horváth Rozi márka Facebook-oldalán jelentették be a hírt, hogy meghalt a rendkívül népszerű magyar fűszermárka névadója.
„Szívét-lelkét beleadta az általa készített fűszerkeverékekbe és sok családi asztalt különlegessé tévő receptjeibe”
– írják.
Mint kiderül, az 1939-ben Tolmácson született Drozgyik Ilona – aki a Horváth Rozi nevet férjétől, Horváth Lajostól kapta becenévként – élete fordulatokban gazdag volt. Eredetileg divattervezőnek készült, de mivel a kiszemelt textiltervező szak nem indult a főiskolán, más utat választott. Dolgozott porcelánfestőként és műszaki rajzolóként is.
Életében házassága hozott jelentős fordulatot, amikor férjét követve Algériába költözött.
Itt ismerkedett meg a fűszerek világával és a francia nyelvvel, és saját elmondása szerint, egy francia szakácskönyv segítségével vált „igazi háziasszonnyá”.
A házaspár 1974-ben tért haza Magyarországra.
Egy 1985-ös baleset – amikor konyhájukban leszakadt a fűszerpolc – adta az ötletet, hogy fűszerekkel foglalkozzon.
Nem sokkal később, 1993-ban elindította saját márkáját, ami a magyar háztartások szerves részévé vált.
Pályafutása alatt szerepelt tévéműsorokban, könyveket írt, és népszerű videókazettákat adott ki. Szakmai elismerését jelzi, hogy
2003-ban felkerült a Magyar Hírlap által összeállított „50 legsikeresebb nő” listájára,
tudjuk meg.