Terroirbor készül? Rendben, készüljön. De ne menjen az ihatóság rovására, okozzon élvezetet az elfogyasztása!
„A terroir reprezentálása-annak szépségeivel, túlzó mineralitásával, színességével - bizony nehéz feladat. Piacképesek ezek a borok? Azt gondolom, hogy populáris irányból tekintve a kérdésre, alapszinten kevéssé azok. Az egyszerű fogyasztót a legkevésbé sem érdekli, hogy melyik dűlő milyen talaján termett a szőlő. A lényeg, hogy finom legyen és csússzon, és ez néha hiányzik a túlzottan terroir-reprezentáns boroknál. Vastagabb áruk ellenére ugyanakkor piacképesek azon körökben, akik szeretik a bort elemezni is, nem szimplán meginni.
Azt hiszem, hogy Szepsy mester dűlős furmintjai nélkül egészen biztosan kevesebb lenne az egész magyar borvilág, még ha nem is feltétlenül populáris, széles körökben ismert borok. Mire kell figyelni, mire figyelek én? Elsősorban a terroir és a szőlő, a mineralitás és a gyümölcsösség, az elemezgethetőség és az élvezet megfelelő egyensúlyára. Ez a legfontosabb.
Terroirbor készül? Rendben, készüljön. De ne menjen az ihatóság rovására, okozzon élvezetet az elfogyasztása. Legalább annyira, hogy az első pohár elfogyasztása után gond nélkül kívánjuk a következőt. Reneszánsza van ma hazánkban a termőhelyiségnek, és ezt jónak tartom. Nem gondolom igazoltnak ugyanakkor azt az állítást, hogy a bornak a termőhelyet kell reprezentálnia és kész, ennyi az összes dolga. Badarság. A bornak jól kell esnie, csúsznia kell, örömöt kell okoznia- ezért vásároljuk, ezért isszuk.”
A volt EP-képviselő szerint az elmúlt mintegy száz évben a külső erők megtalálták azokat az ágenseket, akik belül tudtak zavart kelteni vagy idegen érdekeket megjeleníteni.
A Fidesz mindenkit arra kér, hogy töltse ki a nemzeti konzultációt.
Az ünnepekre fogalmazott meg ajánlásokat a színésznő.
Élesen bírálta a német kormánykoalíciót a volt osztrák kancellár. Nem kímélte a migrációs politikájukat sem.
„Mélyen hiszek abban a csapatban, abban a szűk csapatban, aki körülveszi a miniszterelnököt.”
Nos, akkor tisztázzuk, hogy mi eladó, és mi nem az.
A Bloomberg szerint ez a legnagyobb egynapos növekedést jelenti egy magánszemély vagyonában azóta, hogy az újság 2012-ben elkezdte követni az ilyen adatokat.
„Biztos vagyok benne, hogy megoldást lehet találni a gázszállításokra több uniós ország számára úgy, hogy a gáztranzit Szlovákia és Ukrajna területén keresztül megmarad” – tette hozzá a szlovák kormányfő.
