szakács

2019. augusztus 13. 12:17
Buli után főzés volt a DK elnökének programja.
2019. január 6. 17:31
Magyar szakácsok főztek ünnepi ebédet a szegényeknek Rómában vasárnap, a menü marhapörkölt volt tarhonyával, vitaminsalátával és csemegeuborkával.
2018. június 3. 11:49
Történelmi képek: ismét Németh Szilárd a szakács a Polgári Pikniken.
Mandiner.bor
2017. január 28. 14:44
Miért kellett ezt a jószívű, idős Nagymestert a rosszullétbe kergetni? Kinek a rejtett piaci érdeke ez?
Mandiner.bor
2017. január 18. 14:27
Tény, hogy ma internetes bloggerek határozzák meg, mi a jó étel és mi nem. Kérdés, hogy ha az ilyen sznobokat odaállítanák a tűzhely mellé, mit tudnának főzni.
Munkaerőhiány-riport II.
2016. november 18. 09:28
Mindenki panaszkodik a magyar vendéglátásban: a tulajdonosok alig találnak pincért, szakácsot, mosogatót – akik viszont a rossz fizetések miatt elégedetlenek. Miért nem emelkednek a bérek a vendéglátásban, ha ennyire nincs, aki dolgozzon, és lehet-e hellyel-közzel pozitív példákat is találni? Ki fog nekünk főzni Budapesten, ha minden vendéglátós Londonba, de minimum Ausztriába megy, és mi lesz a Balatonon a szezonban? Az égető hazai munkaerőhiányról szóló riportsorozatunk második része.
Mandiner.bor
2016. május 11. 19:45
Széll Tamás nyerte meg a Bocuse d'Or budapesti kontinensdöntőjét, neki és csapatának szólt a magyar himnusz.
Mandiner.bor
Gasztrosiker
2016. május 11. 19:08
A hazánkat képviselő Széll Tamás és csapata nyerte a világ legrangosabb szakácsversenyének, a Bocuse d'Or-nak a budapesti kontinensdöntőjét, a második helyezett Norvégia, a harmadik pedig Svédország lett.
Mandiner.bor
2016. február 10. 14:35
Február 18-án dől a FeHoVa kiállításon, hogy ki képviseli Magyarországot a május 10-én és 11-én Budapesten megrendezendő Bocuse d'Or kontinensdöntőn. A hat szakács közül az lesz a legjobb, akinek dunai kecsegéből és gímszarvasborjúból készült étele a leginkább meggyőzi a hazai szakácsokból és nemzetközi szaktekintélyekből álló zsűrit.
Mandiner.digit
2016. február 8. 07:20
A rámen tésztalevest már robotokra bízzák Kínában.
Mandiner.bor
2015. december 11. 17:22
Vasárnap tizenegy szakács méri össze tudását a Bocuse d'Or szakácsverseny hazai elődöntőjén. A legjobbak bejuthatnak a hazai döntőbe. A tét nem kicsi a versenyen, hiszen amellett, hogy a legrangosabb szakácsversenyen képviselheti a győztes hazánkat, a 2016-os kontinentális döntő Budapesten lesz, ami Magyarország számára is nagy lehetőség, hiszen Európa legjobb szakácsainak magyar alapanyagokkal kell majd főznie.
Mandiner.bor
2015. november 29. 12:29
Nem elég azt mondani egy ételre, hogy rossz, hanem tudni kell megfogalmazni, hogy miért tartjuk rossznak. Az európai értelemben vett éttermi kultúra jelenleg Magyarországon nem létezik. Interjú.
Mandiner.bor
Kulináris csúcs
2015. április 2. 09:00
2016 májusában a Hungexpón rendezik meg a Bocuse d'Or kontinentális döntőjét, ahonnan 11 séf jut tovább a globális fináléba. A magyar szervezőbizottság Hamvas Zoltán elnökletével dolgozik majd.
Mandiner.bor
2015. január 28. 20:56
A világ leghíresebb szakácsversenyén, a Bocuse d'Or-on a tizenharmadik lett a Molnár Gábor séf által vezetett magyar csapat. A versenyt Norvégia nyerte, az Egyesült Államok és Svédország előtt. A magyar csapat a legjobb plakátnak járó különdíjat kapta az online szavazáson.
Mandiner.bor
2015. január 28. 18:10
A magyar Bocuse d'Or csapat séfje, Molnár Gábor szerint álomszerű volt az egész verseny, annyit észleltek, hogy elkezdenek főzni és vége lett az egésznek.
Mandiner.bor
Séfek csatája
2015. január 16. 19:51
Gyöngytyúk, pisztráng és Gömböc – ezek a főbb jelszavai a magyar Bocuse d'Or csapatnak, akik január 27-28-án mérettetik meg magukat a világ legszínvonalasabb szakácsversenyének lyoni világdöntőjén. A verseny mellett a legjobb hazai éttermek is kiállítanak a rendezvényen.
2013. november 20. 08:51
A Magyar Bocuse d'Or Akadémia Egyesület a 2016. évi Bocuse d'Or szakácsolimpia európai döntőjére pályázik, a kormány pedig teljes mellszélességgel támogatja a kezdeményezést.
Mandiner.média
2013. július 8. 10:33
Válik Nigella Lawson, a világhírű tévészakács és férje, Charles Saatchi, a milliárdos műgyűjtő. A hírt Saatchi fedte fel a Mail on Sunday című konzervatív vasárnapi brit lapban közölt nyílt levelében.

összesen: 19 db | 18 db/oldal

első vissza 1 2 következő utolsó