Rövidesen akár 400 forintot is kérhetnek a pékek a fehér kenyér kilójáért. A hazai búza ugyanis lassan elfogy, s ha importból őrölnek, akkor a mostani 106 forintos liszt ára 145 is lehet - írja a keddi Népszabadság.
A dráguló liszt mellett az üzemanyag- és energiaár is drágítja a kenyeret. A Pékszövetségnél ráadásul attól is tartanak, hogy elfogyhat a búza, s akkor egyre több malom nem tudja majd kiszolgálni a sütödéket. Az új búzából készült lisztre pedig legkorábban augusztusban számíthatnak. Importálni ugyan lehet a búzát, ám ebben az esetben 35-40 százalékkal drágulhat a liszt, a kenyér pedig akár 400 forintba is kerülhet majd.
Hogy a következő aratásig milyen kenyérárakra lehet számítani, az a közeljövőben a szakminisztériumban rendezendő ágazati egyeztetésen derülhet ki.