Brüsszelben bukhat el az olcsó otthoni pálinkafőzés

"Szakmai szereplők szerint..." Nyilvánvalóan ellenérdekeltek magyarázzák, hogy miért nem jó az ahogy most van, miért van igaza az EU-nak, és a megoldás az lenne, ha a házi főzés adóját felemelnék, az övékét pedig lecsökkentenék azonos szintre. Ha ilyen háttérsegítséggel tárgyalnak az "illetékesek", akkor valószínűleg a "szakmai szereplőknek" lesz igazuk.

Előbb tiltsák be a spanyol bikaviadalokat, a pacsirtákat zabáló franciákat húzzák lámpavasra, az ínyenc – fecskék fejét leharapó – olaszokat meg állítsák falhoz, és akkor következhetnek az évente hobbiból delfinek ezreit lemészároló dánok, a nyers, élő hal máját szürcsölő skandinávok, meg az összes náció, aki ketrecben tengődő tyúkok millióit tömi magába, nagyipari szinten. Nem folytatom, lenne még példám, elhihetik. Nem akarnám az európai zsenge szívüket megannyi szomorú ténnyel facsarni. A rendteremtéshez adott a pálya. Talán nem Magyarországon kéne kezdeni. A francia százéves korhadt fészerekben érlelődő penészes sajtok, meg a rothadó spanyol falusi sonkák, szalámik is megérnének egy misét. Ilyenkor köszönöm, hogy Szerbia nem része az uniónak. Mire meg belépnénk, be is fog dögleni a közösség. Pont a szőrözős bürokráciájuk miatt. Csupa dologtalan aktatologató.

Kit érdekel? 1910 óta főzi feketén a családom. Főztük az I. vh, a Tanácsköztársaság, a 29-33-as világválság, a Horthy-korszak, II.VH, a szocializmus, a rendszerváltás és az legújabb új világ alatt is. Mindig dugiban, soha sem adóztunk utána. És ezután is főzzük és dugiban. Nekem is van főzőm. Maszek gyártmány, de qrva jó! Én ugyan felhagytam a dologgal, de így idősödvén felelevenítettem a régi hagyományokat. Sajnálom, de ez nálunk olyan tradíció, mint a dunántúli verbunk.

...nyaljanak sót Brüsszelben.