Ölni kell

2012. február 23. 11:53

De nem muszáj gyilkolni.

2012. február 23. 11:53
ekkerjoz
ekkerjoz

„de nem muszáj gyilkolni.

Szárnyasokat könnyű, galambnak, gyöngyösnek nyakát kicsavarni semmi. Csirkét se nehéz, összekötöd a lábát, óvatosan rálépsz, szárnyát összefogod, arra is rálépsz, nyakán kicsit megtéped a tollat, és éles késsel elvágod a torkát. Kacsát, libát is nagyjából így, de ott kell kis izom, pulykánál pláne.

Nyulat megfogod a hátsó lábánál, fejbevágod a kés nyelével, elkábul, lehet sinkelni elfele. Birka se gond, csak össze kell kötni a lábát, és torkon szúrni valahol a nyakcsigolya és a gége között. Kecskét nehéz ölni, megérzi a bajt, néz, sír, de ha ez nem hat meg, akkor úgy múlik el, mint a birka.

Hát, a malac, az mérettől függ, kismalacot könnyű, 50-150 kg között nehéz, mert azok sportosak, nagysúlyú malacot megint könnyű, mert lomha.”

az eredeti, teljes írást itt olvashatja el Navigálás

Összesen 24 komment

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Sorrend:
Feyszáll
2012. február 23. 16:34
Ma, amikor minden nap tonnaszám ölnek le állatokat vágóhidakon, egy részét megrohadva dobják ki, nem kell ölni. Legalábbis állatot.
Ricochet
2012. február 23. 16:08
Édesapám dolgozott a váci vágóhídon még a hatvanas években. A lovakat nem szerette leütni, de asszem különösebben nem viselte meg lekileg a dolog. Minden esetre, tartottunk csirkét, kacsát, disznót, galambot, nyulat; kész állatkert volt! Nagyanyám behozta a csirkét és a konyhában nyiffantotta ki őket, de olykor kint is. Nem sokat cicizett velük, bár amikor tompább volt a kés tovább tartott a dolog. Amikor vendégségbe mentünk a vidéki rokonokhoz, ott már eleve valami házi dologgal vártak minket. Vidéken ez a mindennapok része. Csak New Yorkban tesznek be tehenet az állatkertbe, hogy a kis kramblóknak legyen valami fogalmuk a háziasított állatokról...
Karvaly
2012. február 23. 13:21
Hát igen, nem jó, ha az ember úgy megkedveli a levágásra szánt háziállatot, mint a kutyáját vagy a macskáját. A legtisztább a vadászat, ott van esélye a vadnak is, meg is kell dolgozni a sikeres lövésért, ettől már méltó zsákmánnyá minősül a vad.
El Topo
2012. február 23. 12:41
Meg is kívántam egy jó töltött dagadót.
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!