Csirkleleves curryvel és kurkumával

2011. július 10. 11:27

Fél óra alatt megfő. Kánikulakor kiváló.

2011. július 10. 11:27
Gyurcsány Ferenc
Gyurcsány Ferenc

Apróra vágott csirkemellkockákat gyorsan megforgatok kevés forró olajban. Ráteszem a finom kis darabkákra szelt sárgarépát, fehérrépát, 2 közepes fej nagyobb karikákra vágott vöröshagymát és pár gerezd közepes szeletekre vágott fokhagymát. Kevés vízzel felöntöm, épp csak lepje el a húst és a zöldségeket. Sózom, meghintem egy kiskanál curryvel és ugyanennyi kurkumával, beleteszek két evőkanálnyi nagyon apróra vágott vagy reszelt gyömbért, egy kisebb összezúzott chillit. Fél óra alatt megfő. Ekkor beleöntöm egy egész citrom kifacsart levét. Kánikulakor kiváló.

az eredeti, teljes írást itt olvashatja el Navigálás

Összesen 54 komment

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Sorrend:
Thomas Müller
2011. július 10. 18:24
Ebben a melegben nem lenne sok kedvem főzni.
torresG4
2011. július 10. 17:46
feri! te ennyire látod a realitásokat, a nagy magyar valóságot? gondolod, hogy a szavazótáborodból valaki meg tudja mondani, hogy mi a curry és a kurkuma......és meg is tudják vásárolni így fizetés előtt, amikor már két hete üres a tárcájuk? hidd el, az általad megtévesztett szerencsétlen sorsú proliknak a mai vasárnapi ebédre való, a szokásos csirkefarhát megvásárlása is nehézségekbe ütközik! te pedig fellengzősködsz és kérkedsz a szakács tudományoddal, amit senki sem hisz el neked, mert volt egy mozis sorozatod is.......én már várom a legsikeresebbnek ígérkező agitprop sorozatodat, amely a szexről fog szólni, mármint, hogy csinálod klárikával az ágyban......ebből a feleséged is pozitív szaldóval jöhet ki, vagyis kiderülhet, hogy egyáltalán használható valamire is....
NoCsak
2011. július 10. 16:13
Kánikulakor. Hajnalban, reggel, nem reggelkor, délkor vagy délben, este nem esetekor. Teccik tudni amikor hazudni teccettek. Lehet, hogy kánikulában is?
Jancsipapa
2011. július 10. 15:29
Ez a bűnöző itt bántatlanul főzhet,védi a mentelmi jog.Kioktathat bírálhat mindenkit,ripacskodhat,produkálhatja magát mint a majom, mikor sokan vannak a ketrec előtt és bukfencezik,huhog, meg a farkát veri.
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!