Laposa Birtok

2020. április 21. 19:25
„A vidéki lét szépsége, hogy az ember a keze munkájával a másik számára valódi értékeket hozhat létre: ez önbecsülést és életcélt ad annak, aki ezért dolgozik” – vallja Laposa Bence. A badacsonyi Laposa családi borászat menedzserét, a Balatoni Kör elnökét arról kérdeztük, hogyan érinti a balatoni turizmust és vendéglátást a koronavírus-járvány , és milyen társadalmi változásokat indíthat el a világban és Magyarországon. Arról is beszél: „drámai, hogy a szőlész-borász szektorban semmilyen gépet vagy alapanyagot sem lehet Magyarországon beszerezni”; a válságot pedig csakis közös felelősségvállalással lehet megoldani. Karantén-interjúnk!
2019. augusztus 13. 11:59
„Ha húsz éve megelégedtünk volna a szép kilátással, ha az első borainknál megálltunk volna, akkor nem itt tartanánk most.” Gyarapodó családi borászat menedzsere, aktív badacsonytomaji önkormányzati képviselő és a régiós civil összefogást szervező Balaton KÖR elnöke: Laposa Bence bizonyosan nem unatkozik – viszont minden nagyívű tervet józan belátással mérlegel.
Mandiner.bor
2015. november 27. 8:32
Az alapanyagok nagyon ígéretesek a pincében. Már a szőlőben érezhető volt az a zamatgazdagság, amit a 2015-ös év tud. A komolyabb tételekben még egyértelműben jelent meg az évjárat gazdagsága.
Mandiner.bor
Interjú
2014. július 18. 12:01
Vajon mi a bor valódi küldetése és mi teszi olyan megbízható fajtává az Olaszrizlinget? Hogyan lehetne egy újfajta minőséget létrehozni és vajon elérhető utópia, hogy egész évben pezsegjen a turizmus a Balatonnál? Laposa Bencével beszélgettünk a hazai bormarketingről, a Balatoni Körről, a termelői piacok előretöréséről és arról, hogy hogyan lehetne áthangolni a balatoni vendéglátást. Interjú.
Mandiner.bor
2014. március 27. 11:00
A Badacsonyba is beszökött a tavasz, a Laposa Birtok pedig megmutatja, milyen náluk a kilátás ilyenkor. A Balaton ilyenkor is nagyon szép!
Mandiner.bor
2012. október 1. 13:29
A négy alapító pincészet (Istvándy, Laposa Birtok, Szeremley Birtok és Válibor) részvételével megalakult a Badacsonyi Kör. Céljuk, hogy a szüret visszakapja hagyományos közösségteremtő erejét és értelmét.